Super Quattro Stagioni Daedalus Icarus Pizza’s
Maak zelf twee superpizza’s!
Bereiding Pizzadeeg
(misschien moet je hier even hulp vragen van een volwassene)
Ingrediënten:
200 gr bloem
10 gr gist
snuif zout
1,25 dl water
3 a4 el olijfolie
Meng het lauwe water met de gist en meng dit alles onder de bloem. Voeg zout en olijfolie toe. Het deeg mag niet te nat worden (anders valt het ook niet meer goed uit te rollen).
Laat het deeg 20 minuten rijzen en rol het uit. Maak bolletjes per portie. Laat een tweede keer rijzen
Rol de bolletjes uit tot een ronde vorm.
Intussen zet je de oven aan en verwarmt die tot 260 graden.
En dan komt de versiering
Neem twee pizzadeegjes. Leg die op een stuk aluminiumfolie. Smeer er tomatensaus op met een lepel.
Doe er dan lekker veel geraspte kaas op.
Leg er nu groenten op om de gezichtjes te maken: een rode mond van paprika, een grote champignon voor de neus en twee halve kerstomaatjes voor de ogen.

Tot slot neem je verse bieslook om er de haren van te maken. Zet nu je pizza in de oven en bak die ongeveer een kwartiertje. En klaar zijn je Super-Quattro-Stagioni-Daedalus-Icarus-Pizza’s.
Eet smakelijk!!!


